谷物处理【尚诚过滤】带你了解臭氧的应用(六)
臭氧可用作杀虫剂来处理谷物、延长保质期并修复受损的谷物。在谷物中使用臭氧是一种具有成本效益的替代方法,同时也是一种不含有机化学物质的优质谷物方法。
臭氧的主要好处
-不损坏谷物
-易于实施
-破坏霉菌毒素(呕吐毒素、黄曲霉毒素等)
-阻止霉菌生长
-环保(绿色)替代品
-用作熏蒸剂和杀虫剂
一、减少谷物中的霉菌毒素
收获和储存带有某些霉菌菌株的谷物会产生霉菌毒素,例如黄曲霉毒素和呕吐毒素。臭氧不仅会杀死有害霉菌,还会分解霉菌毒素,因此谷物可以出售供人类或动物食用。
二、粮食害虫防治
臭氧可用作谷物中的熏蒸剂,使昆虫远离谷物,或去除/杀死已被昆虫侵染的谷物。
三、粮食除霉
如果储存不当,谷物会被水分和霉菌损坏。臭氧通常用于许多行业的脱模。这些相同的做法在谷物中实施,为潜在的灾难性问题提供了一种具有成本效益的解决方案。